En terme d’agriculture, le blé a été un des produits phares de la région jusqu’à la signature de plusieurs traités de libre échange qui ont favorisé les importations mettant quasiment fin à une culture paysanne centenaire. Socota a encore plusieurs moulins à eau et des cultures de blé à plus de 2800 mètres qui en fait un produit très spécifique.
![[BST] Cosecha flor de jamaica Ovejas, Vereda enero23 Juan Carlos Valencia (6)](https://preprod.envol-vert.org/wp-content/uploads/2020/08/BST-Cosecha-flor-de-jamaica_Ovejas-Vereda_enero23_Juan-Carlos-Valencia-6_web-700x441.jpg)
